Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

Articles de presse

1. 11 juin 2026 - bfmtv.com

   Elle vendait son faux poulet végétal 20 euros le kilo: l'entreprise française Swap Foods est placée en liquidation malgré ses 100 millions d'euros levés

   Swap Food, spécialiste français des substituts végétaux de poulet ayant levé plus de 100 millions d'euros, a été placé en liquidation judiciaire faute d'avoir trouvé un modèle économique viable, illustrant les difficultés d'un secteur encore marginal…
2. 11 juin 2026 - france3-regions.franceinfo.fr

   Ce spécialiste des substituts végétaux à la viande en cessation d'activité, 66 salariés perdent leur emploi

   Deux ans seulement après son ouverture à Duppigheim (Bas-Rhin), l'entreprise Swap, ex-Umiami, spécialisée dans la production de filets végétaux ayant l'apparence et la texture du poulet, a été placée en cessation d'activité par le tribunal de commerc…
3. 29 mai 2026 - lejournaldesentreprises.com

   La foodtech Swap (ex-Umiami) placée en liquidation judiciaire

4. 28 mai 2026 - dna.fr

   Économie. Duppigheim : Swap, ex-Umami, en liquidation judiciaire

   La fermeture de l’usine Knorr de Duppigheim, en 2021, avait fortement marqué les esprits.
5. 27 mai 2026 - usinenouvelle.com

   Un million d’euros de pertes par mois, une usine en sous-régime, des dettes… Les raisons de la faillite du fleuron de la viande végétale Swap Food (ex-Umiami)

   Swap Food, anciennement Umiami, connu notamment pour avoir repris l’ancien site Knorr d’Unilever en Alsace, a communiqué en ce mois de mai sur son placement en liquidation judiciaire. Son dirigeant Hervé Salomon est revenu sur les raisons de cette an…
6. 19 mai 2026 - lesechos.fr

   French Tech : Swap, l'ex-espoir de la viande végétale, placé en liquidation judiciaire

   La société a été lourdement soutenue par les pouvoirs publics et les investisseurs Bpifrance et Astanor. Ses actifs pourraient être repris par son ancien patron.

Procédure collective Mise à jour reçue le 17-05-2026

Jugements 1 décision

1. 29-04-2026

   Jugement d'ouverture de liquidation judiciaire

   Jugement prononçant la liquidation judiciaire, date de cessation des paiements le 17 avril 2026, désignant liquidateur Selafa Mja en la personne de Me Lucile Jouve 41 rue de l'Echiquier 75010 Paris et nomme administrateur : Selarl 2m et associes en la personne de Me Marine Pace 22 rue de l'Arcade 75008 Paris avec mission de gérer. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
   Administrateur-Selarl 2m et associes, Me Marine PaceLiquidateur-Selafa Mja, Me Lucile Jouve